Kembang turi berwarna putih atau merah berbentuk seperti kupu-kupu saat mekar. Bunga inilah yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat sebagai campuran berbagai hidangan.
Jika kamu termasuk pecinta pecel atau tumisan, pasti tak asing lagi dengan kembang turi. Dimana turi adalah salah satu jenis pohon yang banyak tumbuh di Asia Tenggara dan Asia Selatan atau kawasan tropis lainnya.
Tinggi pohon sampai 12 meter dengan batang kayu yang tebal, bunganya disebut kembang turi oleh masyarakat.
Rasanya yang segar dan tekstur bunga yang lunak menambah cita rasa masakan lebih enak dan lezat.
Selain enak, bunga ini juga memiliki beragam manfaat, utamanya untuk kesehatan. Karena kembang turi mengandung saponin, vitamin A, vitamin B, perioksidase, dan bahan lainnya.
1. Bisa meringankan hidung berair dan sakit kepala dengan menumbuk daun dan bunganya lalu ditambah air, saring dan minum
2. Untuk ibu hamil bagus untuk menambah dan melancarkan ASI, cukup makan sebagai lalapan saja atau hidangan favorit
3. Kandungan vitamin A dapat membantu meringankan gangguan pengelihatan seperti rabun jauh, konsumsi secara teratur ya
4. Memar atau bengkak juga bisa diobati, caranya ditumbuk halus lalu dioleskan pada luka tersebut untuk proses penyembuhan
5. Tumbuk halus, tambah air dan garam lalu disaring bisa jadi obat penurunan demam, bahan alami mudah didapat
6. Mengatasi masalah kewanitaan seperti keputihan dengan cara ditumbuk bersama kunyit, tambah air dan saring sebelum diminum
7. Selain obat juga bisa untuk kecantikan, kandungan taninnya bisa menarik kerutan di wajah sehingga makin mulus
8. Kandungan astringent memiliki manfaat sebagai antimikroba, bisa mengurangi penyakit akibat mikroorganisme jahat
9. Selain vitamin A, kandungan vitamin C juga termasuk tinggi sehingga bisa jadi alternatif obat untuk sakit sariawan
10. Selain bunganya, akar juga bermanfaat untuk kesehatan. Contohnya sebagai obat untuk badan yang pegal linu
Dengan manfaat yang bejibun, bukan tak mungkin kelak kembang turi menjadi ekstrak skincare atau obat dalam kemasan. 10 manfaat kembang turi diatas hanya sebagian dari banyak manfaatnya.
dailysia/mira
Posting Komentar