Manfaat Acar Yang Mungkin Tidak Kamu Ketahui
Acar merupakan salah satu makanan yang paling banyak disukai oleh orang-orang. Hal ini dikarenakan acar dapat membuat makanan yang dikonsumsi menjadi memiliki rasa yang berbeda dan lebih nikmat, itulah yang membuat acar begitu dicari oleh banyak orang.
Selain enak, acar ternyata juga diyakini bisa membuat seseorang mengalami masalah pencernaan, sehingga ada juga orang yang tidak suka makan acar.
Tapi, harus kamu ketahui bahwa acar sendiri memiliki beberapa manfaat loh buat kesehatan tubuh, yang mungkin selama ini tidak kamu ketahui.
Nah, mau tau apa saja manfaat acar untuk kesehatan tubuh ? Yuk, langsung saja kita simak ulasanya yang berikut ini, seperti dilansir Merdeka.com.
1. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Memang banyak yang beranggapan bahwa acar dapat menyebabkan masalah pencernaan, tapi sebenarnya acar itu meningkatkan kesehatan pencernaan kamu lho. Acar yang telah difermentasi dengan garam membentuk bakteri probiotik yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan pencernaan.
2. Melawan radikal bebas
Acar dibuat dari bahan sayuran dan buah-buahan yang masih segar sehingga acar banyak mengandung zat antioksidan yang baik untuk melawan radikal bebas yang bisa menyebabkan berbagai penyakit.
3. Meningkatkan kesehatan mental
Mengonsumsi acar ternyata juga dapat meningkatkan kesehatan mental lho. Acar yang banyak mengandung gizi baik dapat mengingkatkan otak, suasan hati dan mengurangi rasa kecemasan, sehingga mental pun akan semakin baik.
4. Mengandung nutrisi penting
Karena bahan untuk membuat acar itu sangat baik yaitu dari sayuran dan buah-buahan yang segar sehingga acar mengandung banyak nutrisi penting yang baik untuk tubuh, seperti vitamin, mineral,dan juga serat pastinya.
5. Meningkatkan kesehatan anak-anak
Anak-anak juga diperbolehkan mengonsumsi acar yang dicampur dengan cuka, karena acar bisa meningkatkan kesehatan anak-anak. Kandungan acar bisa meningkatkan kekebalan tubuh anak yang bisa melindungi anak-anak dari berbagai macam penyakit, seperti flu dan demam.
6. Meningkatkan kesehatan janin
Tak hanya anak-anak saja, bayi yang masih didalam kandungan pun diperbolehkan untuk mengonsumsi acar. Karena acar dapat menjaga kesehatan pencernaan si buah hati. Oleh karena itu, sangat dianjurkan untuk ibu-ibu hamil banyak mengonsumsi acar.
7. Melindungi hati
Acar tak hanya dapat melindungi si buah hati, tetapi juga dapat melindungi hati dari kerusakan. Hati yang berada didalam tubuh juga harus dijaga kesehatannya, agar tidak mengalami kerusakan.
Nah, ternyata masih banyak orang yang tidak mengetahui pentingnya mengonsumsi acar untuk kesehatan tubuh. Semoga dengan adanya artikel ini dapat membuat banyak orang tahu tentang manfaat acar yang sesungguhnya.
sumber : merdeka.com
Posting Komentar